南京石雕是南京传统的工艺流传，因为南京素有石头城之称，所以针对石头上面，南京老一辈的雕刻家可是没少下功夫，他们在一起研究如何雕刻出最精致最吸引人眼球的石雕产品，

所以他们在石雕上面花费的时间功夫比较多，常年累月下来，积累的经验也是相当丰富的，所以在老一辈的雕刻家手里面，一块石头那就不算是一块石头，其实就是一块宝石，在他们的精雕细琢之下，一件完美的艺术品就从石头里面出来了。

石雕就是艺术的象征，因为在雕刻行业里面，都是需要技术和艺术的相结合才能将产品雕刻好，很多时候人们就只管技术的上升，没太在乎艺术的气息，这样的话就会让整个产品很呆板，没有炯炯有神的感觉，

但是后来技术发展了，前几十年的雕刻技术已经练就了上层的雕刻技术，现在追求的就是艺术的感觉，只有技术和艺术相结合的情况下，才会让整个石雕表现的有生气，才会雕刻出石头的灵魂。